أسباب تجعلك تتناول البصل يومياً.. منها الحماية من السرطان.. لن تتوقع ما يحدث لجسمك
إن بعض الأنواع تمتلك فوائد فريدة من نوعها. من أهم هذه الأنواع؛ البصل الذ ينفر منه البعض بسبب الرائحة التي يتسببها في الفم بعد تناوله، أو بسبب الدموع التي نذرفها بعد تقطيعه، إلا أنه غني بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان. نستعرض في التقرير التالي أهم فوائد البصل
غني بالفيتامينات والمعادنمن أهم فوائد البصل أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن؛ إذ يحتوي على فيتامين C الذي يساهم في تنظيم صحة المناعة، وإنتاج الكولاجين، وإصلاح الأنسجة وامتصاص الحديد، كما أنه غني أيضًا بفيتامين ج الذي يعمل كمضاد قوي للأكسدة في جسمك؛ حيث يحمي خلاياك من التلف الذي تسببه الجزيئات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة.يفيد صحة القلبيحتوي البصل على مضادات الأكسدة والمركبات التي تقاوم الالتهابات وتقلل من الدهون الثلاثية وتقلل من مستويات الكوليسترول وبالتالي تنخفض لدى الإنسان مخاطر الإصابة بأمراض القلب. وعلى صعيد آخر فإن البصل يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم وهو الأمر الذي يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.يحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطانيمنع البصل تطور الخلايا السرطانية؛ فقد أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون البصل بشكل مستمر يكونون أقل عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 22٪ مقارنة بغيرهم، وهو الأمر الذي أكدته دراسة أخرى أُجريت خلال عام 2015 وتوصلت إلى أن ثمة علاقة قوية بين تناول البصل وتقليل خطر الإصابة بالسرطان خاصة سرطاني المعدة والجهاز الهضمي.يحافظ على صحة البصرجميعنا نكره البصل بسبب ما يسببه على عيوننا من دموع عندما نبدأ في تقطيعه؛ ولكن هل تعلمون أن البصل مفيد جدًا لصحة العينين؛ فقد أظهرت الأبحاث العلمية الحديثة أنه يقلل من خطر الإصابة بالمياه البيضاء في العين كما يؤدي في الوقت ذاته إلى إبطاء نمو التنكس البقعي المرتبط بالعمر، كما يقلل كذلك من التهابات العين.يحتوي البصل على الألياف التي تسهل عملية الهضم، كما يعزز من صحة الأمعاء بفضل مضادات الأكسدة ويزيد من عدد البكتريا المفيدة بها، وهو الأمر الذي يساعد بدوره على تطهير المعدة والأمعاء ويخلصها من السموم المتراكمة بداخلها، ويقيها من خطر الإصابة بالحموضة والقرحة والالتهابات المختلفة ويقضي بشكل كبير على اضطرابات الجهاز الهضمي.الوقاية من مرض السكرينظرًا لاحتوائه على مركبات كيميائية مثل الكبريت والكروم والكيرسيتين التي تزيد من إفراز الأنسولين في الدم وتوازن مستويات السكر فإن البصل يمكنه تنظيم نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي وبالتالي يقي من ارتفاع معدله الطبيعي.حماية الجهاز التنفسييدعم البصل بشكل فعال صحة الجهاز التنفسي وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة ومركبات الفلافونويد التي تساعد بشكل كبير على علاج الاحتقان والكحة والسعال وطرد البلغم، كما يعمل أيضًا على التخلص من أعراض الحساسية والربو ويقضي في الوقت ذاته على الإنفلوانزا ونزلات البرد بشكل فعال وسريع.يساعد على نمو الشعريتميز البصل بقدرة فائقة على تحفيز نمو الشعر؛ لأنه يحتوي على عناصر مهمة مثل الكبريت الذي يعزز من تنشيط الدورة الدموية وهو الأمر الذي يساعد في تدفق الدم بسهولة إلى البصيلات مما يزيد من طول الشعر بشكل صحي ويمنع تساقطه وتلفه وتقصفه.
إن بعض الأنواع تمتلك فوائد فريدة من نوعها. من أهم هذه الأنواع؛ البصل الذ ينفر منه البعض بسبب الرائحة التي يتسببها في الفم بعد تناوله، أو بسبب الدموع التي نذرفها بعد تقطيعه، إلا أنه غني بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان. نستعرض في التقرير التالي أهم فوائد البصل
غني بالفيتامينات والمعادنمن أهم فوائد البصل أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن؛ إذ يحتوي على فيتامين C الذي يساهم في تنظيم صحة المناعة، وإنتاج الكولاجين، وإصلاح الأنسجة وامتصاص الحديد، كما أنه غني أيضًا بفيتامين ج الذي يعمل كمضاد قوي للأكسدة في جسمك؛ حيث يحمي خلاياك من التلف الذي تسببه الجزيئات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة.يفيد صحة القلبيحتوي البصل على مضادات الأكسدة والمركبات التي تقاوم الالتهابات وتقلل من الدهون الثلاثية وتقلل من مستويات الكوليسترول وبالتالي تنخفض لدى الإنسان مخاطر الإصابة بأمراض القلب. وعلى صعيد آخر فإن البصل يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم وهو الأمر الذي يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.يحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطانيمنع البصل تطور الخلايا السرطانية؛ فقد أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون البصل بشكل مستمر يكونون أقل عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 22٪ مقارنة بغيرهم، وهو الأمر الذي أكدته دراسة أخرى أُجريت خلال عام 2015 وتوصلت إلى أن ثمة علاقة قوية بين تناول البصل وتقليل خطر الإصابة بالسرطان خاصة سرطاني المعدة والجهاز الهضمي.يحافظ على صحة البصرجميعنا نكره البصل بسبب ما يسببه على عيوننا من دموع عندما نبدأ في تقطيعه؛ ولكن هل تعلمون أن البصل مفيد جدًا لصحة العينين؛ فقد أظهرت الأبحاث العلمية الحديثة أنه يقلل من خطر الإصابة بالمياه البيضاء في العين كما يؤدي في الوقت ذاته إلى إبطاء نمو التنكس البقعي المرتبط بالعمر، كما يقلل كذلك من التهابات العين.يحتوي البصل على الألياف التي تسهل عملية الهضم، كما يعزز من صحة الأمعاء بفضل مضادات الأكسدة ويزيد من عدد البكتريا المفيدة بها، وهو الأمر الذي يساعد بدوره على تطهير المعدة والأمعاء ويخلصها من السموم المتراكمة بداخلها، ويقيها من خطر الإصابة بالحموضة والقرحة والالتهابات المختلفة ويقضي بشكل كبير على اضطرابات الجهاز الهضمي.الوقاية من مرض السكرينظرًا لاحتوائه على مركبات كيميائية مثل الكبريت والكروم والكيرسيتين التي تزيد من إفراز الأنسولين في الدم وتوازن مستويات السكر فإن البصل يمكنه تنظيم نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي وبالتالي يقي من ارتفاع معدله الطبيعي.حماية الجهاز التنفسييدعم البصل بشكل فعال صحة الجهاز التنفسي وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة ومركبات الفلافونويد التي تساعد بشكل كبير على علاج الاحتقان والكحة والسعال وطرد البلغم، كما يعمل أيضًا على التخلص من أعراض الحساسية والربو ويقضي في الوقت ذاته على الإنفلوانزا ونزلات البرد بشكل فعال وسريع.يساعد على نمو الشعريتميز البصل بقدرة فائقة على تحفيز نمو الشعر؛ لأنه يحتوي على عناصر مهمة مثل الكبريت الذي يعزز من تنشيط الدورة الدموية وهو الأمر الذي يساعد في تدفق الدم بسهولة إلى البصيلات مما يزيد من طول الشعر بشكل صحي ويمنع تساقطه وتلفه وتقصفه.
